- 农家小炒肉的用材和烧法是？
- 2025-10-14
- 简易做法做法一：优质五花肉一块，青蒜苗两颗，青椒、红椒、姜丝、柱侯酱、盐、生抽、干豆鼓、味精、大蒜辨，上汤各适量。把五花肉提前二十分钟放入冰箱，速冻一下，冻硬了切的薄片；用一...
- 虾仁烧卖怎么做？
- 2025-10-14
- 虾仁的营养价值:1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需...
- 蜜汁山药的做法？
- 2025-10-14
- 主料： 山药750克，白糖250克，蜂蜜100克。 调料： 植物油800克，(实耗约80克)，香油10克，桂花酱5克。 作法： (1) 将山药皮削去切成滚刀块。 (2) 炒勺上火，将植物油...
- 求烤鱼秘方
- 2025-10-14
- 一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻;把蘑菇、番茄洗净切片;葱头洗净切丝;熟土豆切片;将鸡蛋煮熟后片，备用。把煎锅烧热后倒入食油...
- 手擀面的面汤做法?
- 2025-10-14
- 可以到超市买点“鲜骨汤”之类的汤料，在汤中加点你愿意吃了蔬菜，再打个鸡蛋。 简单自制面汤 配料：西红柿一个，鸡蛋一个，油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。 制...
- 蜜汁排骨怎么做？
- 2025-10-14
- 原料：大排骨4个，蜂蜜，白芝麻少许。 调料：生抽老抽，冰糖，葱姜 事先准备： 1.白芝麻烧熟，备用。 2.大排用刀背拍松。 蜜汁排骨的做法 1.大排汆水后，加入盐料酒腌...
- 酥皮点心怎么做？
- 2025-10-14
- 酥皮点心动手做做法简单，很容易成功的。因为小时侯爱吃酥皮点心的皮常把家里的点心皮抠的惨不忍睹，所以我妈妈教了我做法让我可以自己去折腾。先来做馅，用小火炒面粉炒到香...
- 石锅拌饭的拌酱怎么做啊？
- 2025-10-14
- 韩式辣椒酱50克、淡口酱油1大匙、味噌30克、姜汁1小匙、蒜泥1小匙、芝麻油1大匙、熟白芝麻1大匙
做法：全部材料混合拌匀即可
用途：还可作为烧肉与菜叶包裹的酱料...
- 豆瓣汤怎么做？
- 2025-10-14
- 菜系及功效：京菜便秘食谱 益智补脑食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 口味：豆瓣味 工艺：煮 豆瓣汤的制作材料： 主料：蚕豆50克 调料：盐2克,酱油5克,味精2克,猪油(炼制)...
- 腐皮卷素菜怎么做？
- 2025-10-14
- 主料：油皮150克,榨菜50克,胡萝卜100克,香菇（干）50克,绿豆芽100克,韭黄50克,姜15克调料：盐3克,白砂糖3克,胡椒粉2克,香油5克,淀粉(豌豆)10克做法：1. 香菇用清水浸软，去蒂，切细丝，...
- 皮蛋排骨粥怎么做？
- 2025-10-14
- 皮蛋排骨粥的制作材料：主料：粳米150克,猪排骨(大排)500克辅料：松花蛋（鸭蛋）80克,花生仁（生）100克,圆白菜100克调料：大葱5克,盐2克做法：1. 排骨洗净后，剁成小块，先用盐腌1小时。2....
- 白斩鸡怎么做？
- 2025-10-14
- 材料:嫩公鸡一只，姜茸5克，葱白丝5克，精盐0.5克，花生油6克做法:1、葱、姜、精盐分盛二小蝶，拌匀。用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，取出，分别淋在二小碟上，供佐膳用；2、将鸡洗净，放水中...
- 白切鸡怎么烧才比较好吃？
- 2025-10-14
- 主料：童子鸡1250克调料：姜50克小葱50克盐8克花生油60克各适量口感鸡皮爽脆，肉软嫩而清鲜；以姜泥、葱丝佐食，滋味尤美。制作方法1.嫩子鸡宰杀煺毛，去内脏，洗净，备用；2.姜去皮拍...
- 鲑鱼焗饭怎么做？
- 2025-10-14
- 主要食材：鲑鱼、虾仁、花菜、花椰菜、红萝卜、马铃薯泥做法：1.先把虾仁和鲑鱼切丁，加点酒、胡椒粉、盐调味，在撒上些玉米粉拌匀，起锅放黄油把鲑鱼和虾仁炒至八分熟出锅。再把...
- 羊头怎么加工最好
- 2025-10-14
- 白水羊头 原料： 羊头、水、盐、花椒粉、丁香粉、砂仁粉。 做法： 1、选用2至3龄也称“四六口”的内蒙古产的山羊头(是被阉割过的公头号，俗称羯羊，这种羊头，肉嫩而...
