- 红烧羊肚片怎么做？
- 2025-10-14
- 材料: 熟羊肚500克，兰片40克，水发香菇30克，香葱15克，红椒、姜片、蒜片各10克，料酒、酱油各20克，精盐、鸡精各2克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，汤300克，猪油70克。 做法: 1、...
- 羊肉串烧烤怎么做？
- 2025-10-14
- 材料：羊腿肉 300克，鸡翅中6-8个，馒头1个，白糖3克，盐适量，料酒30克，孜然30克，辣椒粉适量，芝麻粒（也可不加）10克。做法：1．羊腿肉买来用水清洗干净，用厨房纸擦干表面的水分。用刀切成2厘...
- 点心制作方法
- 2025-10-14
- 原理不一样，微波炉的工作原理是让食物中的水分子震荡，从而加热。我有这样的经验，馒头在微波炉里加热时间过长之后，馒头的中心会异常的紧实，根本嚼不动。粉料也不能加热时间过长，中...
- 糯米点心怎么做？
- 2025-10-14
- 材料:糯米，牛奶，糯米粉，糖，巧克力，炼乳做法:1.糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后，蒸成软烂的糯米饭。2.糯米粉加巧克力炼乳和成面团，不放水，完全用炼乳和。3.菜板上铺一层...
- 如何熬制牛骨汤
- 2025-10-14
- 牛骨汤【菜名】牛骨汤 【所属菜系】韩国 【原料】牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。 【制作过程】1、牛肉用水洗净，用刀切成3块;牛棒...
- 重庆口水鸡怎么做？
- 2025-10-14
- 材料：土鸡半只，生姜，葱头，油辣子，辣椒油，花椒粉，蒜，葱花，香芹，盐，味精，酱油，白砂糖，芝麻油，烤熟的花生碎，熟白芝麻做法：1、土鸡半只洗净备用，汤锅放清水烧开，香芹洗净切小粒，花生芝麻烤香备用...
- 锅塌豆腐的做法及制作方法详细介绍?
- 2025-10-14
- 锅塌豆腐的特色：#13;#10;著名山东菜,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富.#13;#10;锅塌豆腐的制作材料：#13;#10;主料：豆腐750克,肉茸150克,鸡蛋1个,清汤100克.#13;...
- 烤羊肉串怎么做？
- 2025-10-14
- 材料：羊腿肉300g（肥瘦参半最好），洋葱半个，生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙。孜然粒2茶匙，辣椒粉1茶匙。做法：1.羊腿肉切小块，洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1...
- 四喜丸子怎么做？
- 2025-10-14
- 四喜丸子主料：瘦肉500克，水发香菇25克，冬笋25克，鸡蛋1个。调味料：葱、生姜、料酒、酱油、湿淀粉、/＼角、花椒、精盐、味精、白糖、清汤、葱油、植物油各适量四喜丸子的做法：1．把...
- 大米发糕怎么做？
- 2025-10-14
- 大米发糕做法:1.大米粉(有的地方叫粘米粉)适量白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2.2.隔水加热,其间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的形态时即可.(不要加热的太过...
- 手擀面怎么和面
- 2025-10-14
- 一般做两人份的手擀面，大约需要500g面粉，比例为4份面粉、1份清水。如果喜欢吃“新疆拉条子”，比例为三份面粉、一份清水，对和面的手劲和耐力要求更高。 把面粉放入盆里，分...
- 蚂蚁上树怎么做啊？
- 2025-10-14
- 材料 植物油150克，粉丝200克，肉沫80克，葱、姜、蒜瓣20克，豆瓣酱30克，汤150克，干辣椒30克 做法 1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(大致有些软就可以了) 2.锅内冷油，...
- 韩国紫菜包饭的紫菜怎么做？
- 2025-10-14
- 原料：无沙紫菜调味料：香油、芝麻、盐、辣椒粉（可不放）做法：1.将紫菜撕成细细的丝。这是个细致活儿，有点麻烦，建议边看韩剧边撕紫菜，反正看那些连续剧也不用动脑，正好手里干着点活...
- 滑蛋虾仁烩饭怎么做？
- 2025-10-14
- 虾仁的营养价值:1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需...
- 家常小点心做法
- 2025-10-14
- 点心的做法：1.蛋挞过程。过程如下：（转贴）材料：面粉500克白脱油1.125公斤砂糖1.5公斤鸡蛋1.5公斤水1.5公斤面粉1公斤鸡蛋200克水适量做法：1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油...
