- 鲍鱼蒸蛋怎么做？
- 2025-10-15
- 鲍鱼蒸蛋材料：鸡蛋3个、鲍鱼5只、葱丝、红椒粒、盐、味极鲜酱油、温水或高汤适量制作过程：1、准备材料2、鸡蛋碗中打散，加入1.5-2倍的温水或高汤，调入适量盐搅拌均匀...
- 牛百叶上黑色的东西怎么弄
- 2025-10-15
- 只能用食品级碳酸钠清洗，肉类制品不允许漂白!牛肚(牛百叶)工艺:先将牛百叶100斤用1%碳酸钠温水溶液清洗干净。将1⑴.6斤富磷联(肠肚水发剂)加入100斤水搅拌溶解，再加入牛...
- 怎么选好的驴肉？
- 2025-10-15
- 驴肉选购技巧： 1、色泽鉴别新鲜驴肉 — 呈红褐色，脂肪颜色淡黄有光泽。次鲜驴肉 — 肌肉部分呈暗褐色无光泽。 2、气味鉴别新鲜驴肉 — 肌肉脂肪滋味浓香。次鲜驴肉...
- 木瓜银耳莲子汤怎么做？
- 2025-10-15
- 材料：银耳，莲子，木瓜，冰糖，枸杞步骤：1.银耳泡发后洗净，撕成小碎块。2.莲子清水泡涨。3.木瓜去皮切小块备用。4.银耳，莲子装进汤锅里，加清水，大火烧开。5.加入冰糖6.倒入...
- 牛肉汤河粉怎么做？
- 2025-10-15
- 牛肉汤河粉 材料: 淀粉条120公克，菲力牛肉70公克，洋葱10公克，牛骨高汤500㏄，银芽40公克，九层塔少许，薄荷叶少许，柠檬1/4颗，盐1/4茶匙，味精1/4茶匙，细砂糖1/6茶匙，白胡椒粉少...
- 豆泡炖鸭块怎么做？
- 2025-10-15
- 材料：盐、花椒(首选四川的红花椒)、蒜、嫩姜、新鲜红辣椒、醪糟(发酵用。当时我忘了，后来才加上) 桂皮一小块、大料(八角)几小粒、冰糖几粒、鸡精一小匙、洋葱一。 ...
- 家常豆腐猪脑怎么做？
- 2025-10-15
- 用料：1、猪脑花三个。2、豆腐约半斤。3、猪肉末一两。4、豆瓣酱一大匙。5、老姜一小块。6、香葱三棵。7、酱油三大匙。8、料酒两大匙。9、淀粉一大匙。10、盐、味...
- 醪糟炖蛋怎么做？
- 2025-10-15
- 醪糟炖蛋 原料：醪糟、煮熟的鹌鹑蛋、枸杞、冰糖 做法： 1.做一锅水，水开后放入几颗洗干净的枸杞小火炖五分钟。 2.然后放入冰糖熬化。 3.放入煮好的鹌鹑蛋。...
- 怎么烧葱爆羊肉
- 2025-10-15
- 葱爆羊肉也是一道非常好吃的家常菜,此菜羊肉滑嫩,鲜香不膻,食后回味无穷,你一定要做来尝尝哟.如果你想知道葱爆羊肉怎么做最美味,就接着往下看吧。材料：羊肉片、大葱调味：香...
- 葱爆羊肉怎么做好吃？
- 2025-10-15
- 葱爆羊肉的做法。#13;#10;#13;#10;原料：大葱一根切斜片、冻羊肉一盒、辣椒粉一勺，孜然粉粗、细各一勺，姜片适量，熟芝麻适量#13;#10;#13;#10;做法：1#13;#10;#13;#10;...
- 牛骨髓怎样风干
- 2025-10-15
- 用烤箱适合的温度烘烤，或用地锅小火渐渐地烘烤。
- 人参茯苓汤怎么做？
- 2025-10-15
- 人参茯苓汤的主料：人参10克,茯苓10克 人参茯苓汤的做法 人参、茯苓共研为粗末，水煎取汁。 小帖士： 益气渗湿。适用于脾虚水肿、脚气浮肿、便溏等症。...
- 牛里脊拌蔬菜怎么做？
- 2025-10-15
- 牛里脊拌蔬菜的制作材料： 主料：四季豆150克,牛肉(瘦)300克 辅料：杏鲍菇150克,小葱80克 调料：辣椒酱20克,白醋10克,酱油5克 教您牛里脊拌蔬菜怎么做，如何做牛里脊...
- 牛骨汤面的做法
- 2025-10-15
- 炖牛骨用电砂锅较好 牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块。回家洗净后放入冷水锅中煮(一般的不锈钢锅就行，开得快些)，水开后将浮到水面上的血沫撇出(...
- 怎样在家制作咕噜肉
- 2025-10-15
- 咕噜肉 材料猪后臀尖250克，新鲜菠萝2片，青椒1个，红椒1个，鸡蛋1个，料酒15毫升，盐5克， 糖醋汁：番茄酱50毫升，白醋15毫升，白糖15克，盐.5克，水淀粉60毫升做法1.猪肉洗净去皮，切成半...
