- 金牌蒜香排骨怎么做？
- 2025-10-15
- 金牌蒜香排骨材料:整片肋排1000g，蒜蓉4汤匙（60g），蚝油3汤匙（45ml），料酒2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），白砂糖2汤匙（30g），胡椒粉1茶匙（5g），煎炸粉适量，油600ml（实耗30ml）做法:整片肋排用清水...
- 清汤牛肉面怎么做？
- 2025-10-15
- 清汤牛肉面原料：1，牛腿一块2，黄芪，生姜，茯苓，枸杞，葱段过程：1，牛腿放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒出洗净。2，取用大锅放入牛腿，加满水，下原料2（我放在茶叶滤袋里面了...
- 牛骨髓油做法
- 2025-10-15
- 把牛骨髓油切成小丁，放在锅里，小火炼化，捞出杂质，然后加入面粉，干果碎，芝麻。随便哪种或多种都行。要是有两大勺油，大约加入6大勺面粉来小火拌炒，炒到面粉不抱团变成黄色就可以...
- 孜然葱爆羊肉怎么做？
- 2025-10-15
- 主料：羊肉(后腿)200克 大葱1条 小米椒2个辅料：生抽1汤匙 老抽1汤匙 料酒1汤匙 孜然粉5克 胡椒粉3克 白糖2克 淀粉5克 姜1块做法：1.主料准备好;羊肉切薄片，1汤匙生抽、1汤...
- 红豆小米豆浆怎么做？
- 2025-10-15
- 红豆小米豆浆 原料：红豆1/3杯、黄豆1/3杯、小米1/3杯 做法： 1、头天晚上量好红豆和黄豆 2、挑拣一下、清洗干净 3、用适量水浸泡一夜...
- 粤菜特色菜多彩咕噜肉怎么做？
- 2025-10-15
- 主料:五花肉250克辅料:黄椒半个 红椒半个 小麦面粉2大勺 玉米淀粉2大勺 柿子椒半个调料:食盐5克 淀粉3克 番茄酱10克 植物油30克 白糖5克 水适量多彩咕...
- 西芹百合炒虾仁怎么做？
- 2025-10-15
- 秋季养生应该多食白色果蔬。从中医五行来讲，白入肺、黑入肾。肺色为白，属秋天。因此，秋食白色果蔬具有补肺功效。专家推荐，秋季多食萝卜、莲藕、百合、山药、菱角等。这些白色蔬...
- 鳝鱼皮蛋豆腐汤怎么做？
- 2025-10-15
- 只能说这几种食材加在一起，那味道不是简单的加法关系，而是递增的乘法关系！它们相互溶合，又相互映衬，彼此独立，却是缺一不可的一个整体！我想这就是美食的魅力和魔法所在，各式各样...
- 尖椒干豆腐怎么做？
- 2025-10-15
- 尖椒干豆腐的主料：干豆腐300克尖椒干豆腐的辅料：辣椒(青、尖)50克尖椒干豆腐的调料：大葱5克,姜5克,料酒10克,酱油15克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)8克,猪油（炼制）40克...
- 粉丝排骨汤怎么做？
- 2025-10-15
- ≮美食原料≯ 水发绿事粉150克，羊排骨200克，香菜25克，花生油40克，盐4克，味精1.5克，料酒15克，米醋5克，蒜2克，葱、姜各5克，胡椒面2克，鲜汤750克。 ≮美食做法≯ 1、将绿豆粉...
- 红烧鲫鱼怎么做？
- 2025-10-15
- 主料：鲫鱼250克辅料：猪肉(肥瘦)50克调料：姜10克,大蒜（白皮）10克,大葱5克,白砂糖5克,料酒5克,豆瓣酱15克,酱油10克,味精2克,醋10克,植物油40克做法“1. 将鲫鱼去鳞、腮及内脏...
- 为什么凉拌豆腐不易放葱？
- 2025-10-15
- 这是化学原理问题#13;#10;豆腐中添加少量的石膏，也就是化学中的术语碳酸钙，葱含有大量的草酸，两者相混合食用（凉拌）的话就会形成草酸钙，长期食用对身体不利！！！...
- 苦瓜蒸蛋怎么做？
- 2025-10-15
- 材料:苦瓜半个,鸡蛋2个作法:1.半个苦瓜,挖净苦瓜瓤与籽后,淡盐水泡一小时。 切碎加水用粉碎机粉碎成苦瓜菜水2.鸡蛋打散,加少许盐,将苦瓜菜水倒在盛蛋液的碗里,搅拌...
- 木须肉原料是哪些？
- 2025-10-15
- 转：木须肉 :Sautéed Sliced Pork, Eggs and Black Fungus[编辑本段]菜系北京菜、东北菜[编辑本段]原料猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克，盐5克，酱油3克，料酒5克，油8...
