- 红烧狮子头怎么做?
- 2025-10-15
- 红烧狮子头用料:肥瘦适中的猪肉糜,黄酒,适量食盐,白糖,花椒水,姜末,麻油,白胡椒粉,俩鸡蛋,荸荠碎,土司末,香葱,一点点生粉汤汁配料: 姜片,八角,桂皮,老抽,生抽,白糖,开水红烧狮子头做法1...
- 如何做美味的风味茄子
- 2025-10-15
- 茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素,所以我做茄子从来不去皮的 。今天做这道风味茄子,吃起来茄皮酥酥的,茄肉嫩嫩的,中间还透着...
- 红豆双皮奶怎么做?
- 2025-10-15
- 红豆双皮奶做双皮奶时一定要使用全脂浓牛奶,这样才能保证第一层奶皮凝结得结实。另外,在将小碗中的牛奶倒入大碗中时,小碗中最好留少量奶液,以免时间久了第一层奶皮粘在碗底。...
- 驴肉怎样做?
- 2025-10-15
- 教给你最简单的就是凉拌驴肉。爽口~ 切成片,然后点一点醋,蒜末,葱末,香菜一拌就OK 专业的做法也给你说一个: 五香驴肉的做法 材料 驴肉·350 克
陈皮·2 克 草果·2 克 香叶...
- 法式薄饼怎么做?
- 2025-10-15
- 材料:A.低筋面粉150公克,橘子皮1个,奶油38公克,全蛋75公克,蛋黄10公克,细砂糖23公克,沙拉油10㏄,牛奶375㏄,橘子酒23㏄,B.葡萄柚梨果酱适量做法:1.将低筋面粉以筛网过筛后备用。2...
- 蒜香排骨的制作工序是怎样
- 2025-10-15
- 工艺:油浸炸口味:蒜香味主料:猪小排(猪肋排)(800克) 辅料:大蒜(100克) 糯米粉(75克)调料:淀粉(豌豆)(25克) 嫩肉粉(10克) 味精(10克) 盐(4克) 白砂糖(10克) 腐乳汁(10克) 花生油(10...
- 怎么做红烧鲤鱼和清纯鱼
- 2025-10-15
- 红烧鲤鱼的做法: 用料: 鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用...
- 牛骨髓是怎么提取出来的
- 2025-10-15
- 选完整的脊椎骨,在醋里轻浸以下10分钟左右,在清水中洗净,切成你想要的几段长,再沸水中轻煮以下,就能顺利取出骨髓,再切除两端.就是你想要的,要自己吃就不用切两端了....
- 乳酪三明治怎么做?
- 2025-10-15
- 材料需:全麦面包2片(面包店可以买到)、沙拉酱一匙、沙拉叶两片(可用莴苣叶)、乳酪片50克、黄瓜三分之一条、盐半匙。做法:先在面包片上涂抹沙拉酱一层。将清洗过的沙拉叶和乳酪...
- 银耳雪蛤汤怎么做?
- 2025-10-15
- 材料: 枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、雪蛤200克、银耳4朵,冰糖适量 烹制方法: 1、雪蛤先以清水浸泡一夜,至其膨胀成半透明状,挑除黑膜和杂质,洗净沥干水分;银耳用清水...
- 香蕉牛奶布丁怎么做?
- 2025-10-15
- [原料/调料] 香蕉1根、吉利t 10克、细砂糖80克、鲜奶600克[制作流程] 1.香蕉去皮,切成小丁备用 2.吉利t与细砂糖先干拌混合,再倒入鲜奶中拌匀,用小火加热至细砂糖与吉利t完...
- 焦糖布丁不用烤箱怎么弄
- 2025-10-15
- 那要看你喜不喜欢咯~做法.....................................................材料:(布丁模高度是60mm,最大直径是70mm)做了7个半的布丁布丁材料:鸡蛋4颗(约200克)
- 香辣牛蛙煲的做法是什么?
- 2025-10-15
- 主料:牛蛙2个,土豆2个,对虾10个,鸡爪5个,冬瓜1小段配料:红辣豆板酱,牛蛙煲调味料或十三香调味料,油做法:1、牛蛙买时请卖主帮处理一下,回家清洗干净,用开火泡一下,去掉表面的粘膜,再切成...
- 当归羊肉汤怎么做?
- 2025-10-15
- 材料: 羊肉500克;当归20克,生姜30克,清水2000ml,盐适量; 做法: 1、将材料称量好备用。 2、将羊肉焯水。 3、捞起后用清水冲洗干净。 4、将所有材料倒进汤锅...