- 猪的前腿肉好还是后腿肉好
- 2025-10-15
- 这要看你要用猪肉做什么菜了, 如果是炒菜的话,五花肉,里脊肉是上选 如果是炖肉,带皮五花硬肋,带皮后腿肉都是不错的选择, 如果是做丸子,肩膀肉不错, 肘子~!~~显然是...
- 茶香脆骨怎么做?
- 2025-10-15
- 茶菜制作小秘方: ? 1.茶菜一般用茶末或茶水制作,但是茶水不能太浓,要利用其茶香,有不能掩盖了菜味本身。 2.绿茶可以和各种海鲜水产搭配,适宜清炒;红茶适合烹煮禽类,...
- 田鸡和石蛙哪种好吃?
- 2025-10-15
- 当然是石蛙好吃啦,田鸡多数是人工养的,石蛙在山上比较多,也就是野生的,其营养成份也比较高,价钱也比较高点,田鸡就差多了.
- 咖喱羊腩金瓜盅怎么制作?
- 2025-10-15
- 做法:1、用刀切去金瓜顶2-3厘米。去核去瓤,中间挖空。 2、羊腩切成长方形状,飞水捞出。洋葱切块
3、将羊腩放入开水中放入姜片、绍酒大火煮20分钟焖至嫩滑 4、另一锅内放...
- 冬天猪腱肉煲什么汤
- 2025-10-15
- 火麻仁当归猪腱肉汤 材料:火麻仁60克、当归9克、蜜枣5个、猪腱肉300~400克、生姜2~3片。 烹制:火麻仁、当归、蜜枣洗净,稍浸泡;猪腱肉洗净,整块不用刀切。然后一起与...
- 腐乳蛋怎么做?
- 2025-10-15
- 主料:鸡蛋500克 调料:腐乳汁100克,盐10克,白砂糖25克,猪油(炼制)25克,八角5克,料酒30克 1. 将鲜鸡蛋洗净放入锅中,加清水用旺火煮沸至熟; 2. 晾凉剥去蛋壳,用小刀...
- 羊腩萝卜丝粥怎么做?
- 2025-10-15
- 主料:稻米120克 辅料:羊肉(肥瘦)80克,白萝卜50克,枸杞子8克 调料:盐3克,白砂糖2克,味精1克,香菜5克 做法: 1. 羊腩与白萝卜分别洗净,切丝; 2. 枸杞洗净; 3...
- 陈醋海蛰头怎么做?
- 2025-10-15
- 食材:海蛰头、香菜、大蒜 调料:镇江陈醋、糖、蘑菇精 做法: 1、海蛰头洗净后,切成块和条均可,用凉纯净水净泡2小时以上, 2、大蒜切成碎末、香菜切碎, 3、海蛰头...
- 番茄酱的吃法有哪些?
- 2025-10-15
- 炒面条吃,很好吃的哦 做沙拉吃啊 也可以蘸别的东西吃,吃起来又美味有可以有好的皮肤! 做拌饭超级的好吃哦 其他番茄酱的三十七种吃法 番茄酱的37种吃法 ...
- 陈醋花生怎么做?
- 2025-10-15
- 陈醋花生 用料:花生米150克 陈醋3汤匙 香芹1根 洋葱半个 花生油3汤匙白酒3滴 李锦记酱油2汤匙 盐适量 糖半汤匙 做法: ①将洋葱和香芹洗净沥干水分,然后切成细粒...
- 猪腱肉是什么
- 2025-10-15
- 猪腱广东人的叫法是猪蹍腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味猪腱肉质嫩滑,经过炖煮以后稍带肉质纤维,颇有咬头,蘸点豉油来吃是不少男士的至...
- 酸辣鸡脆骨怎么做?
- 2025-10-15
- 食材: 鸡脆骨 500克 红辣椒 半根 杭椒 少许 木耳 少许 大蒜 3瓣 生抽1小勺 料酒1汤勺 醋1小勺 盐巴少许 黑胡椒 少许 芝麻 少许 植...
- 烧烤的牛肝有营养吗?
- 2025-10-15
- 烧烤出来的东西最好还是少吃,不管烧烤出来的是什么东西,吃起来都会不利于身体健康的,除了口味也许会合你心意之外,没有什么营养的.
- 飘香猪脆骨怎么做?
- 2025-10-15
- 菜系及功效:川菜 飘香猪脆骨的制作材料: 主料:猪脆骨400克 鸡蛋1个 锅巴150克 花椒20克 干辣椒节75克 精盐,嫩肉粉,生抽,白糖,味精,糯米粉,生粉各适量
色拉油2000克...
- 如何清洗牛肚
- 2025-10-15
- 清洗牛肚比较麻烦,但洗好后酱煮出来口感好,没有杂质,比较脆嫩,清洗时把牛肚分割开,因为牛肚比较大且分好几个,每个从开口处反过来,先用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液,再在净盆...