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板蓝根炖猪腱怎么做?
2025-10-14
  材料:板蓝根8克,猪腱150克,姜1片,蜜枣1颗,盐少许 烹制方法(三人份):  1、清洗猪腱,切成大块。  2、板蓝根洗净沥干水,姜切片。  3、炖盅内注入适量清水,放入猪腱、板蓝根、...
绿豆排骨粥
2025-10-14
要清火就烧绿豆粥好了,不要放排骨.绿豆和米一起下锅,最好是高压锅,排汽后再烧六七分钟就好了.
什锦饭团怎么做?
2025-10-14
材料:日本紫菜1张,寿司饭1碗,冷开水1碗,盐1/2茶匙(3g),红豆,火腿丁,紫米,玉米粒适量,新鲜蟹籽,新鲜鱼籽适量做法:红豆、紫米、玉米粒分别用水煮熟,火腿丁用沸水烫一下,然后和新鲜蟹籽...
鱼香年糕怎么做?
2025-10-14
  鱼香年糕  主料:切片年糕150克,猪瘦肉50克,胡萝卜50克,干黑木耳(提前泡发)适量;  配料:红泡椒3个,姜末、蒜末、葱花、料酒、生抽、鸡粉、干淀粉、水淀粉、白糖、醋各适量;  ...
凉拌冷面怎么做?
2025-10-14
凉拌冷面的材料:冷面150克,香菜1根,黄瓜0.5根,大蒜1瓣,碎花生适量,盐1小匙,糖1匙,芝麻酱1匙,醋2匙,酱油1匙,五香粉0.25匙,麻椒粉0.5匙,辣椒油1匙,味精0.25匙凉拌冷面的做法:1.冷面用...
三色蒸糕怎么做?
2025-10-14
材料:主料:糯米10克,粘小米10克,粘高粱米10克,大米70克,白糖5克,精盐5克,绿豆100克做法:1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份,分别放入其他三种米粉里...
老卤千张怎么做?
2025-10-14
  老卤千张  食材:千张  调料:老卤一份 花椒 食盐 麻椒 辣椒 白糖 老抽 蚝油  老卤千张的做法  1.准备适量千张备用。  2.一份卤水。  3....
戏萝卜煮鸡脆骨怎么做?
2025-10-14
  白萝卜营养价值 :  1、白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;  2、帮助消化:  萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助...
如何使牛里脊煮烂
2025-10-14
  切后扎些眼,用少量苏打水涂抹后10分钟再炖。
烧卖酥怎么做?
2025-10-14
菜系及功效:美味糕点 烧卖酥的制作材料:主料:饼皮:富强粉10公斤 白砂糖2公斤 猪油2.5公斤扫面料:鲜蛋2.5公斤酥心:富强粉5公斤 猪油2.5公斤馅料:潮州粉5公斤 白糖粉13公斤 糖腌肥...
翡翠虾仁滑蛋怎么做?
2025-10-14
主料:虾仁 辅料:番茄、鸡蛋、豌豆、香菇、葱 调料:盐、白糖、高汤精、料酒、香油 烹制方法: 1、将番茄切成小块,虾仁过水焯熟备用; 2、坐锅点火放入油,下葱花爆香,放入香菇、豌...
当归鳝鱼汤怎么做?
2025-10-14
  鳝鱼的营养价值:  1. 鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;  2. 鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所...
饭糰怎么做?
2025-10-14
[原料/调料] 长糯米 2杯 菜脯末 1/2杯 咸菜末 1/2杯 油条 1根 花生粉(含糖) 1/4杯 蒜末 1/2大匙 盐 1/2小匙 糖 1/2大匙 香油 1小匙 [制作流程] (1)长糯米洗
腐乳鸡翅怎么做?
2025-10-14
  用料:鸡翅。把大小臂分斩开。 葱、姜、蒜切大块,大段。糖、料酒。腐乳汁。  做法:  1.炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来。  2.原锅再放...
熏干蒜苗怎么做?
2025-10-14
  材料:蒜苗一把,熏干一大块  做法:  1、蒜苗去掉根部,洗净沥干水分,切成小段  2、熏干切成丁  3、锅烧热倒入少许油,下少许葱花爆香,倒入熏干丁炒至熏干...