- 猪蹄和猪大骨，哪个比较有营养？
- 2025-10-15
- 两个都有它本身不同的营养价值的，猪蹄有骨胶原蛋白，而猪大骨有丰富的钙，如果比我选择，我就选择猪蹄了，产妇女人住月都吃猪蹄的，可想，猪蹄比猪大骨好多吧!...
- 鱼汤怎么做？
- 2025-10-15
- 主料：鲫鱼 辅料：雪菜、油菜、嫩豆腐、春笋、枸杞 调料：盐、胡椒粉、水淀粉、葱、姜 烹制方法： 1、坐锅点火倒少许油，将鲫鱼放入两面煎一下，冲入适量开水，放入姜片加盖焖煮片刻；...
- 珍珠四喜丸子怎么做？
- 2025-10-15
- 做法：１、适当糯米洗净浸泡三个小时，再去水备用;2、猪肉洗干净剁碎成沫，肉沫里加一勺草菇生抽，半勺香油(如无香油，用植物油代替也可以)，一小勺盐先腌十五分钟。３、香菇泡开后...
- 金针菇酸辣汤怎么做？
- 2025-10-15
- 金针菇酸辣汤原料：金针菇100克，韧豆腐半块 ，干木耳5朵，水发香菇5-6朵， 黄花菜15只，鸡蛋1个 调料：醋45ml（30+15），生抽20ml，盐3克， 糖1/2茶匙（3克），白胡椒2克，玉米淀粉2大勺（加入50ml清水...
- 双皮奶有什么营养价值
- 2025-10-15
- 双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮...
- 茄子炒肉怎么做？
- 2025-10-15
- 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒茄子炒肉的制作材料：主料：里脊肉,茄子调料：盐（或生抽）,生粉,蒜,胡椒,少许味精 茄子炒肉的简单做法： 里脊肉切细丝，加一点盐（或生抽）用生粉拌匀，加一点...
- 风味茄子的用料做法是什么？
- 2025-10-15
- 用料： 1、主料：茄子，红椒适量。 2、辅料：盐，糖，鸡精，陈醋，生抽，淀粉，葱蒜适量。 做法： 1、茄子切块挂淀粉，辣椒切块挂淀粉。 2、盐、糖、鸡精、陈醋、生抽调成汁备用...
- 豆芽炒肉怎么做？
- 2025-10-15
- 材料：猪瘦肉80克 黄豆芽100克 韭菜20克 新鲜红椒1颗 蒜蓉1小匙腌肉料：细盐1/8小匙 生抽1/2大匙 玉米淀粉1小匙 清水1/2大匙 沙拉油1大匙调味料：细盐1/8小匙 生抽1大匙 砂...
- 蔬菜排骨汤怎么做？
- 2025-10-15
- 材料∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。 调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。 做法∶ 排骨先烫过，去除血水后冲净泡沫捞出，另用开水煮，改小火，先烧...
- 各种油炸小点心怎么做
- 2025-10-15
- 油炸莲花酥： 用料：面粉500克，猪油50克，小苏打、椒盐适量，炸油500克(实耗150克)。 做法： 一、先将400克面粉放入盆中，拌入少许苏打粉和食油，拌匀后加温水250克，和成面，揉匀...
- 川味红烧牛肉面怎么做？
- 2025-10-15
- 材料:牛腱肉3-4斤，姜片，冰糖1小颗，香料(卤包)，酱油少许，辣豆瓣酱，酒，葱段，西红柿4-6个，红萝卜2根，白萝卜1-2根，牛骨，意大利面，生菜，罗勒(九层塔)，生酸菜，葱花，生辣椒丁，辣油做法:1.牛肉洗净...
- 咖啡曲奇怎么做？
- 2025-10-15
- 咖啡曲奇原料：糖粉100克、无糖黄油100克、低粉180克、蛋黄液50克、速溶咖啡粉1/3勺。咖啡曲奇的做法1、黄油室温软化，加入糖粉、速溶咖啡粉，用蛋抽打匀，再加入蛋黄液打匀...
- 拔丝苹果真的很好吃吗？
- 2025-10-15
- 你好 我会做拔丝苹果 很不错的一道菜！ 苹果拍粉炸后 倒入熬好的糖汁中 然后出锅倒入盘中！ 吃起来 夹起苹果 拉丝 拉丝可以拉3米到5米！ 口感甜而不腻...
