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豉汁蒸鱼片怎么做?
2025-10-16
[原料/调料] 鲩鱼肉100克、豆豉10克、姜、葱各10克、红椒1只。花生油20克、盐10克、味精8克、胡椒粉少许、生粉10克。 [制作流程] 1.鲩鱼肉切厚片,豆豉切碎,姜、红椒切...
肉丝炒饼怎么做?
2025-10-16
材料:烙饼200克 圆白菜(包菜)半粒 里脊肉100克 大葱少许或花椒少许 红椒1根 生抽2汤匙 老抽1汤匙 淀粉少许 料酒少许 味精少许 醋适量作法:1、将烙饼、包菜、红椒、肉丝分...
烙馅饼怎么做?
2025-10-16
材料:面粉70克,西葫芦1个,大头菜半个,绞好的猪肉馅25克,豆油,精盐,酱油,花椒面,味精,切好的葱花,姜末做法:1.先和面,放置20分钟。2.西葫芦洗净去瓤,用搽菜板搽成细丝后,用盐揉揉出水...
油饼包烧麦怎么样
2025-10-16
油饼包烧麦这个东西好像就是这家发明的 在这条路上读书读了那么多年一直没吃过 毕业多年后过来尝试一下 呵呵 很新鲜的吃法 外面油饼是脆脆的 里面的烧麦口感比较重 个人感...
芝麻馅发面千层饼怎么做?
2025-10-16
芝麻馅发面千层饼面团材料:面粉300克,温水160克,干酵母4克,碱水适量(约60克/个,约8、9个)馅料:黑芝麻100克,荤油40克,白糖30克做法:一、 做馅:1、将黑芝麻小火炒熟后,用擀面...
鸡肉炒饼怎么做?
2025-10-16
菜系及功效:精品主食 乳母食谱青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱鸡肉炒饼主料:小麦面粉150克,鸡胸脯肉100克鸡肉炒饼辅料:胡萝卜50克,油菜50克,木耳(水发)15克,鸡蛋清10...
香葱蒸鱼怎么做?
2025-10-16
平鱼的营养价值:1. 平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;2. 平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等...
豆豉香辣鱼怎么做
2025-10-16
 1.将草鱼宰杀去鳞,鳃,内脏洗净,切下鱼头,去骨刺,鱼身肉与尾相连,并剞十字花刀,青红辣椒切粒。   2.将鱼头,鱼肉裹匀干淀粉,放入热油锅炸至金黄色捞出,拼成鱼状摆在盘内。   ...
家常肉炒饼怎么做?
2025-10-16
材料:烙饼、圆白菜、胡萝卜、里脊肉、大蒜、生姜调味料:盐、鸡精、料酒、生抽、生粉;醋、辣椒油做法:一、将烙饼切成丝;圆白菜、胡萝卜、里脊肉分别洗净切丝;大蒜拍碎切末,姜切...
荷叶蒸鱼怎么做?
2025-10-16
主料:大桂鱼两条(2)、5公斤左右),猪板油150克,鸡胸脯肉200克,净冬笋150克,鸡蛋清60克,荷叶3大张。辅料:熟大油500克(实耗约25克),香油50克,味精、白糖各5克,葱、姜各25克,酱油10克,湿淀...
麻辣牛肉怎么做?
2025-10-16
菜系及功能:家常菜谱麻辣牛肉选料:煮熟的牛肉250克。调料:黄酒2匙,泡红辣椒(切丝)1匙,花椒、蒜泥、葱花、姜末、细盐、白糖各半匙,胡椒粉、花椒粉各少许,麻油、生油、红辣油各1匙。麻辣...
花生馅饼怎么做?
2025-10-16
花生馅饼材料:熟咸花生20公克,花生粉50公克,植物白油60公克,糖粉60公克,半烫面糰240公克,煎油2大匙做法:1.熟咸花生拍碎后,与花生粉、熟咸花生、植物白油、糖粉一起混拌均...
豆豉蒸鱼怎么做?
2025-10-16
材料大头鱼身 1条盐       适量料酒     适量老干妈风味豆豉   4 大 匙 做法01. 鱼身切大块,打上花刀, 用盐和料酒腌制和冰箱里一晚上.一定要用保鲜...
家常炒饼丝怎么做?
2025-10-16
材料:饼丝(这次买的现成的,以前蒸饼或者烙饼没有吃完,也经常炒来吃)、      圆白菜、香菇、火腿肠、鸡蛋、卤肉、大葱、蒜做法:1、鸡蛋炒熟备用,其余材料洗净后均切丝...
油豆腐蒸鱼怎么做?
2025-10-16
油豆腐蒸鱼原料:鲩鱼(草鱼)一条、油豆腐若干(泡形或者长形皆可)、葱姜蒜随意。油豆腐蒸鱼做法:1、油豆腐切小块,铺在盘子上(我看着实在太小了,就问老妈为什么要切这么小啊?她说...