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红烧鲫鱼怎么做?
2025-10-15
主料:鲫鱼250克辅料:猪肉(肥瘦)50克调料:姜10克,大蒜(白皮)10克,大葱5克,白砂糖5克,料酒5克,豆瓣酱15克,酱油10克,味精2克,醋10克,植物油40克做法“1. 将鲫鱼去鳞、腮及内脏...
木须肉原料是哪些?
2025-10-15
转:木须肉 :Sautéed Sliced Pork, Eggs and Black Fungus[编辑本段]菜系北京菜、东北菜[编辑本段]原料猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油8...
葱油手抓饼怎么做?
2025-10-15
用料1(面皮):普通面粉200克,热水(约80摄氏度)适量,冷水少许;用料2(葱油酥):低筋面粉30克,油50毫升;葱花、盐各适量;做法:小贴士:1.制作葱油酥时如果没有低筋面粉,用普通面粉代替也是...
怎样做红烧鲤鱼才能不掉皮?
2025-10-15
你好!做红烧鲤鱼掉皮的原因是出在煎鱼的这一步。下面把关键的几个步骤屡一下:首先,做红烧鲤鱼的鱼一定要先弄干净。葱啊姜啊什么的佐料要备齐,鱼弄干净了之后找一个有点...
木瓜银耳莲子汤怎么做?
2025-10-15
材料:银耳,莲子,木瓜,冰糖,枸杞步骤:1.银耳泡发后洗净,撕成小碎块。2.莲子清水泡涨。3.木瓜去皮切小块备用。4.银耳,莲子装进汤锅里,加清水,大火烧开。5.加入冰糖6.倒入...
怎样在家制作咕噜肉
2025-10-15
咕噜肉 材料猪后臀尖250克,新鲜菠萝2片,青椒1个,红椒1个,鸡蛋1个,料酒15毫升,盐5克, 糖醋汁:番茄酱50毫升,白醋15毫升,白糖15克,盐.5克,水淀粉60毫升做法1.猪肉洗净去皮,切成半...
红烧鲤鱼的用料做法是什么?
2025-10-15
用料:  1、主料:鲤鱼1条。  2、辅料:油适量,鸡精1g,酱油4g,白糖2g,豆瓣酱3g,料酒10g,白胡椒粉适量,十三香1.5g,姜3片,蒜2瓣,香葱适量。  做法:  1、准备好材料,鲤鱼提前宰杀好,...
红烧牛肉面汤底如何熬成?
2025-10-15
川味的红烧牛肉面是这么做的: 配料:牛肉 草果 茴香 八角 桂皮 山奈 豆瓣酱 干辣椒 姜 蒜 盐 味精 糖 做法:1 将牛肉洗净切成小方块,干辣椒切成筒状备用。 2 锅里倒上油,烧至7成熟...
咕噜肉怎么样做?
2025-10-15
原料:猪后臀尖250克、新鲜菠萝2片、青红椒各一个、鸡蛋1个、水淀粉30ml、料酒15ml、盐5克。 糖醋汁:番茄酱50ml、白醋15ml、白糖15克、盐5克、水淀粉30ml。 做法: 1、猪肉洗...
粉蒸肉的做法
2025-10-15
材料五花肉500克,大米1小碗,红薯一整块,葱,姜少许,花椒粒,花椒粉少许,盐,糖1小勺,味精,胡椒粉,五香粉少许,豆瓣酱,老抽1小勺做法1、将买回来的五花肉收拾一下(去除残毛)放入冷水中浸泡一小...
简单的红烧鲤鱼怎么吃
2025-10-15
红烧鲤鱼的做法: 用料: 鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用...
红烧鲫鱼豆腐怎么做?
2025-10-15
鲫鱼的营养价值:1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等...
怎样做银耳莲子汤?
2025-10-15
1、上等银耳,用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发...
粉蒸肉怎么做?
2025-10-15
五花肉500克、粉条400克、葱3棵、甜面酱1袋、白面4大勺、玉米面1大勺调味料:盐一小勺、辣椒酱1勺、酱油、味精、五香粉、适量做法:1、五花肉切成片,葱切段,粉条放进开水...
红烧鲤鱼怎么做?
2025-10-15
呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。 材料:主料:鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。...