- 鳝鱼皮蛋豆腐汤怎么做？
- 2025-10-15
- 只能说这几种食材加在一起，那味道不是简单的加法关系，而是递增的乘法关系！它们相互溶合，又相互映衬，彼此独立，却是缺一不可的一个整体！我想这就是美食的魅力和魔法所在，各式各样...
- 尖椒干豆腐怎么做？
- 2025-10-15
- 尖椒干豆腐的主料：干豆腐300克尖椒干豆腐的辅料：辣椒(青、尖)50克尖椒干豆腐的调料：大葱5克,姜5克,料酒10克,酱油15克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)8克,猪油（炼制）40克...
- 怎么做蒜香排骨
- 2025-10-15
- 蒜香排骨原料：猪的肋骨大概在5厘米长左，蒜仔、香葱、生姜、鸡蛋各适量的吉士粉做法：1.首先放入适量的精盐，少许味精，少量的白糖和料酒，它主要在里面起到去腥增香的效果。2.我...
- 鱼香茄子最简单的做法
- 2025-10-15
- 茄子去皮切块 油锅煎至两面发黄 最好煎两遍（第二遍把油逼出来)锅内留点油 烧至六成熟 放入准备好的葱 姜 和油泼辣子，最好是豆豉辣酱，倒入老抽 ，放入 茄子 小火炖好出锅前 放点...
- 家常豆腐猪脑怎么做？
- 2025-10-15
- 用料：1、猪脑花三个。2、豆腐约半斤。3、猪肉末一两。4、豆瓣酱一大匙。5、老姜一小块。6、香葱三棵。7、酱油三大匙。8、料酒两大匙。9、淀粉一大匙。10、盐、味...
- 尖椒干豆腐怎么做好吃
- 2025-10-15
- 材料干豆腐，辣椒，大葱，姜，料酒，酱油，盐，味精，白砂糖，淀粉，猪油，蒜少量做法1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会；2.尖辣椒切片；3.炒勺内放...
- 西芹百合爆虾球怎么做？
- 2025-10-15
- 西芹百合爆虾球食材:西芹、百合、虾仁、腰果配料:盐、糖、花椒、淀粉、食用油、香油西芹百合爆虾球做法1、西芹洗净斜刀切成菱形，干百合洗净泡发，腰果适量，鲜虾去壳去虾...
- 凉拌豆腐怎么做？
- 2025-10-15
- 原料：豆腐300克，黄瓜30克，胡萝卜30克，榨菜20克，花生20克，香菜适量．辅料：盐1/2茶匙，生抽1汤匙，老醋1茶匙，油泼辣子1汤匙，味精1/2茶匙，香油少许做法：1.豆腐放在盘中，入蒸锅，大火蒸两分钟，取...
- 红油皮蛋豆腐 怎么做？
- 2025-10-15
- 材料：红油凉拌汁的材料：黄飞红花生里剩余的辣椒、花椒和麻椒 15克，辣椒面10克（可选，如果喜欢吃更辣的才加此材料），白糖3克，盐少许，食用油60-80克，醯官醋30克，酱油10克，大葱丝1/4根的...
- 肉末蒸蛋怎么做？
- 2025-10-15
- 用料：鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打，瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙（如果是化猪油就只需一匙）蚝油两大匙，熟白芝麻适量。做法：1.锅置火上放油烧至六成...
- 蒜香排骨是怎么淹制！
- 2025-10-15
- 下面的做法有图解，看起来更直接。你可以买直接的那种蒜香排骨的粉炸，口味比较好，也很脆（比用面粉脆）。http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=347431 【蒜香排骨制作方...
- 尖椒干豆腐的做法，说明具体步骤！
- 2025-10-15
- 1. 将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条；2. 尖辣椒切滚刀片；3. 炒勺内放30克猪油烧热，下入葱姜末煸炒变色；4. 加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；5. 再下入干豆腐条，待烧透时...
- 香辣花生拌皮蛋豆腐怎么做？
- 2025-10-15
- 材料：嫩豆腐一块，皮蛋两个，花生适量；调料：味极鲜酱油一匙、糖少许、香醋一匙、辣椒油适量，洋葱碎少许。做法：1.嫩豆腐切小块，加少许盐和开水烫10分钟后，滤去水备用；2.皮蛋切小块...
- 西芹百合炒腰果怎么做？
- 2025-10-15
- 材料:百合50克，西芹100克，胡萝卜50克，腰果50克，调味料：盐1/4小匙，砂糖1/2小匙（糖不可少）做法:1.百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。2.锅内下2大匙油，冷油小火放入...
- 凉拌豆腐卷怎么调好吃？
- 2025-10-15
- 步骤1.豆腐卷切成约0.3厘米的片，过沸水焯一下取出豆腥味2.大葱切丝，香菜切碎，与豆腐卷放在一起，调入适量盐、鸡精、香油拌匀即可
