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八宝素菜怎么做?
2025-10-14
主料:白菜50克,栗子(鲜)50克,冬笋50克辅料:发菜(干)25克,腐竹30克,香菇(鲜)30克,油面筋30克,花生仁(生)20克调料:腐乳汁5克,味精3克,盐3克,香油5克做法:1. 将白菜洗净切段,下入开水锅...
滑蛋虾仁怎么做?
2025-10-14
一、如何处理虾仁(前提虾要新鲜口感才好哦)。要把握好“清洗”、“上浆”、“滑炒”三道步骤。“清洗”——是将鲜虾剔除虾沙线,冷冻30分钟,剥成虾仁,再用清水漂清干净,沥干...
绿豆排骨粥
2025-10-14
要清火就烧绿豆粥好了,不要放排骨.绿豆和米一起下锅,最好是高压锅,排汽后再烧六七分钟就好了.
凉拌冷面怎么做?
2025-10-14
凉拌冷面的材料:冷面150克,香菜1根,黄瓜0.5根,大蒜1瓣,碎花生适量,盐1小匙,糖1匙,芝麻酱1匙,醋2匙,酱油1匙,五香粉0.25匙,麻椒粉0.5匙,辣椒油1匙,味精0.25匙凉拌冷面的做法:1.冷面用...
翡翠虾仁滑蛋怎么做?
2025-10-14
主料:虾仁 辅料:番茄、鸡蛋、豌豆、香菇、葱 调料:盐、白糖、高汤精、料酒、香油 烹制方法: 1、将番茄切成小块,虾仁过水焯熟备用; 2、坐锅点火放入油,下葱花爆香,放入香菇、豌...
大枣花卷怎么做?
2025-10-14
材料:中筋面粉500g,牛奶250g(可以用等量水代替)、安琪酵母5g、绵白糖30g、盐少许做法:1、将牛奶在微波炉中或者煤气灶上加热至30-40℃(如果没有温度计,最简单的方法就是将手洗干...
蒸肉饼怎么做?
2025-10-14
菜系及功效:补气食谱老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱口味:原本味      工艺:蒸蒸肉饼主料:猪肉(瘦)100克蒸肉饼辅料:灵芝3克蒸肉饼调料:酱油5克,盐2克,植...
白芝麻酥饼怎么做?
2025-10-14
白芝麻营养价值白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老...
橄榄蒸肉饼怎么做?
2025-10-14
材料:猪绞肉200公克,荸荠50公克,葱2根,姜1小块,榄仁酱1大匙,盐少许 ,鸡精粉1/4茶匙,糖少许,酱油1茶匙,料理酒1/2茶匙,太白粉1茶匙,香油1茶匙做法:1.荸荠拍碎;葱、姜切细备用。2.猪绞...
锅塌豆腐怎么做?
2025-10-14
原料:老豆腐500克,猪肉末50克,鸡蛋2只佐料:香葱,姜末,盐,五香粉,鸡精,白糖,酱油,香油,水淀粉,干淀粉,清水,各种佐料适量锅塌豆腐的做法1老豆腐切大片,鸡蛋,肉末2鸡蛋打散,先把豆腐沾上...
怎样做葱油饼好吃
2025-10-14
葱油饼是一种大受欢迎的家常饼。怎样做葱油饼?说到葱油饼的做法,光面团的做法就有好几种。发面做的葱油饼软而厚实,死面做的葱油饼香脆可口。用死面的话,面团可以用冷水来和,也可...
红糖酥饼怎么做?
2025-10-14
原料油皮中筋面粉300克、水165克、植物油15克、酵母3克、盐2克。油酥中筋面粉150克、植物油75克馅料红糖75克、芝麻30克、面粉20克、蜂蜜25克、油15克、水少许(如能和...
香肠花卷怎么做?
2025-10-14
主料:自发面粉 辅料:广式香肠,(榨菜,香菜,香油,鸡精) 调料:盐,葱,油香肠花卷的特色:创意新颖,色彩艳丽,方便实惠。做法:1、将自发面粉加水和成面劲醒一个小时; 2、香肠蒸熟切...
虾皮锅塌豆腐怎么做?
2025-10-14
主料:鸡汤半碗,料酒一匙,盐适量,香油少许调成味汁,加入洗净的虾皮。葱末,姜末。做法:1)鸡汤半碗、料酒一匙、盐适量、香油少许调成味汁,加入洗净的虾皮。葱末、姜末备用。 ...
寿司怎么做?
2025-10-14
外卷用的米饭比较多,大约是内卷的1又1/3将饭从左至右排在紫菜上部      由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般...