- 素菜卤怎么做？
- 2025-10-14
- 素菜卤材料:大白菜1/2颗，红萝卜片20公克，金针15公克，泡发香菇5朵，豆皮25公克，素肉50公克，笋片20公克，A.高汤400cc，盐1/2茶匙，香菇精1/4茶匙，细糖1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，B.太白粉水1...
- 虾仁锅塌豆腐怎么做？
- 2025-10-14
- 虾仁锅塌豆腐主辅料：豆腐1块；鸡蛋黄（2个鸡蛋）；鲜虾仁200克；淀粉、面粉、植物油、葱、姜、味精、料酒、盐、胡椒粉适量。制作：豆腐切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块，入沸水汆一下...
- 香芋排骨粥怎么做？
- 2025-10-14
- 材料：粳米60克、排骨200克、芋头150克、生姜一块、小葱2根做法：1、芋头削去外皮，切块后洗净，放入油锅中以小火炸至外皮金黄色，捞出沥干油份备用。2、排骨洗净，切块，放入...
- 日式冷面怎么做？
- 2025-10-14
- 日式冷面简介:这个菜谱真的没难度，因为其实冷面可以自由发挥，你喜欢配什么料都可以。如果你问我的话，我会建议一定要有的是日式甜蛋(蛋+少许砂糖)，蟹柳，寿司紫菜丝，其它配料就随...
- 芹菜炒肉怎么做？
- 2025-10-14
- 先把肉放盐，料酒，生粉和少许酱油腌制15分钟，然后过油《注意油温不要太高》出锅滤油，锅里留少许油烧沸 放入蒜片和芹菜翻炒根据个人口味加盐，蚝油 ，鸡精最后放入肉一起翻炒 即可出...
- 拌冷面酱怎么做？
- 2025-10-14
- 拌冷面酱材料:酱油50cc，辣椒粉1大匙，辣椒粉1大匙，砂糖3/2大匙，葱末2大匙，姜汁1大匙，蒜末1大匙，奇异果1颗，芝麻油2大匙，熟白芝麻适量拌冷面酱做法:奇异果磨成泥，与其余材料拌匀即...
- 鱿鱼排骨粥怎么做？
- 2025-10-14
- 鱿鱼排骨粥食材明细:干鱿鱼适量粳米适量排骨适量香芹 适量香豆腐粒 适量冬菜 适量姜末 适量胡椒粉 适量鸡精 适量精盐 适量食用油 适量制作步骤1. 干鱿鱼用冷水提前...
- 西葫芦虾仁滑蛋怎么做？
- 2025-10-14
- 原料：西葫芦、鸡蛋、虾仁调料：植物油、花椒粉、葱、盐、料酒、少许生抽做法：1、西葫芦切丁2、鸡蛋打散3、虾仁开背去虾线4、锅加油，鸡蛋滑油捞出备用5、...
- 家庭版冷面怎么做？
- 2025-10-14
- 冷面材料:（一人份），盐1/4汤匙，糖1/2汤匙，牛肉粉1/3汤匙，腊八醋5—6汤匙，生抽4—5汤匙，姜丝少许，黄瓜1根（切丝），辣椒粉1/2—1汤匙（或按口味添加），芝麻少许冷面的做法:把以上逐一调料混合...
- 东北锅包肉的做法
- 2025-10-14
- 就东北锅包肉也有几种做法，不知你想吃哪种，辽宁的做法，和哈尔滨的做法不一样，锅包肉大体可分为两种做法即，一种为涡汁，一种为烹汁，你可能想学后种的做法，首先必须是土豆淀粉，现在假的...
- 虾皮锅塌豆腐怎么做？
- 2025-10-14
- 虾皮锅塌豆腐的材料豆腐......1小块虾皮......适量鸡蛋......1个面粉......少许香葱末......少许姜末......少许盐......少许白胡椒粉......少许高汤(鸡汤或排骨
- 蘑菇炒肉怎么做盖浇饭
- 2025-10-14
- 蘑菇炒肉盖饭的做法步骤1. 肉切好后，加适量淀粉与油（加油就不易粘锅），拌匀，这样下锅后肉嫩2. 蘑菇，手撕成条；切葱姜蒜备用3. 热锅后下油，入葱姜蒜爆香；入辣椒；入肉，炒熟；入蘑菇；入十三香4...
- 滑蛋虾仁便当?
- 2025-10-14
- 滑炒虾仁#13;#10;所属菜系 上海菜#13;#10;所属类型 地方特色#13;#10;基本特点 苏、上海等地名菜。以鲜活河虾去壳上浆，用滑炒方法烹制而成。成菜色泽素雅，肉质滑爽脆嫩，...
- 砂锅排骨粥怎么做？
- 2025-10-14
- 生菜的营养价值:1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2. 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功...
