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剁椒鱼头怎么做?
2025-10-18
原料:鱼头,剁椒,盐,胡椒粉,料酒,葱,姜,蒜。剁椒鱼头做法1、鱼头洗干净从中间剖开。用胡椒粉,盐,料酒,搓揉均匀,腌渍十分钟。葱姜切丝,蒜切片。2、用葱丝,姜丝,蒜片垫底,把鱼头放上面,鱼...
川菜特色菜 凉拌金针菇是怎么做的?
2025-10-18
用料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜做法:1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧热,先下姜丝...
咖喱土豆烧排骨 怎么做?
2025-10-18
咖喱土豆烧排骨用料主料:猪小排600克、土豆500克、洋葱1个辅料:油15克、盐6克、番茄酱5克、料酒10克、咖喱粉3克、生抽8克咖喱土豆烧排骨的做法:1.准备好原材料。...
拔丝西红柿怎么做?
2025-10-18
菜系及功效:家常菜谱 拔丝西红柿的制作材料:主料:西红柿3~4个,蛋清,面粉,白糖,淀粉,芝麻(或花生米,松子仁碎烂),花生油各适量。拔丝西红柿的特色:外焦里嫩,外甜内酸,美味可口。...
咖喱土豆鸡怎么做?
2025-10-18
   原料: 油、盐、油咖喱(味好美的牌子)、土豆一个、大葱一根、三黄鸡半个、还要点姜(没拍出来) 做法: 1、鸡肉切成块,与姜块、大葱段一起用清水煮,这样可以把姜、葱的香味...
怎么做爽口的凉拌金针菇?
2025-10-18
把红萝卜丝和鑫针菇先在开水中焯一下(时间要短,断生即可),黄瓜丝撒入盐放置一会再用手把黄瓜丝中的水挤出(这样黄瓜丝才会脆)#13;#10;放入冰水中冰段时间再捞起晾干。#13;#10;...
拔丝南瓜怎么做?
2025-10-18
菜系及功效:家常菜谱 胃调养食谱美容菜谱防癌抗癌食谱 口味:甜味      工艺:糖溜拔丝南瓜的制作材料:主料:南瓜300克辅料:鸡蛋50克,芝麻15克,小麦面粉50克,淀粉(玉米)35...
自制凉拌土豆丝?
2025-10-18
用料:土豆调料:生姜、大葱、蒜苗、干辣椒、花椒凉拌土豆丝做法:1、土豆洗净去皮切成细丝(我偷懒,擦出来的),尽量切细切长,用水洗去淀粉。#13;#10;2、烧开水,将切好的土豆丝焯一下捞...
咖喱土豆牛肉怎么做?
2025-10-18
材料:土豆、牛肉、青椒、咖喱、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。做法:1 将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。 2 起油锅,放入葱爆...
咖喱土豆煎饺怎么做?
2025-10-18
一、材料:土豆、咖喱粉、盐、欧芹、葱、饺子皮、白芝麻二、准备1、 土豆去皮,切小块2、 放少许盐3、 隔水蒸4、 蒸熟的土豆5、 入锅放适量油拌炒,关火6、 放适量咖...
拔丝蛋片怎么做?
2025-10-18
菜系及功效:甜品/点心 口味:甜味      工艺:拔丝拔丝蛋片的制作材料:主料:鸡蛋200克辅料:红绿丝10克,芝麻20克调料:白砂糖150克,淀粉(豌豆)75克,植物油100克拔丝蛋片的...
菠菜和金针菇凉拌时应添加哪些佐料?
2025-10-18
蒜泥(杀菌),盐,味精,香油!喜欢吃辣的还可以放点辣油! 追问:就这些吗?这是最基本的吧。我想问添加什么东西会让它更好吃啊。 回答:哦!这方面 啊!拌波菜时最好放点脆性的原料(...
咖喱土豆鸡块怎么做?
2025-10-18
主料:鸡1/4只,土豆2个,咖喱粉1汤匙辅料:生抽2汤匙,白糖半个汤匙,料酒1汤匙,生粉、盐少量做法:1:1/4只鸡斩块,用一点点盐、1汤匙生抽、半个汤匙料酒,生粉一起搅拌腌鸡块半个小时入...
凉拌土豆丝真的好吃,但有没有营养啊?
2025-10-18
土豆(黄皮)营养分析:1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及...
如何用微波炉烤土豆
2025-10-18
带皮直接放在转盘中央,高火,8分钟-翻个身-高火3分钟-搞定。在高火档下,不用11分钟就可以熟透,不过实践证明,这个方案烤出来的土豆是最可口的:在微波的高频刺激下,水分子近乎疯狂,四处乱...