- 栗子巧克力蛋糕怎么做？
- 2025-10-17
- 材料:巧克力63克，黄油50克，鲜奶油40克，低筋粉15克，可可粉40克，蛋黄100克，糖粉40克，蛋白100克，糖粉60克，无花果4枚，栗子8个，核桃50克，朗姆酒30克做法:1.固底模铺一张纸，无花果对半...
- 酸奶油蛋糕怎么做？
- 2025-10-17
- 材料：酸奶油......200g黄油......45g低粉......55g玉米淀粉......10g糖......50g鸡蛋......4只柠檬汁......适量酸奶油蛋糕做法1 黄油隔水融化 稍微晾凉后用打蛋
- 欧式水果蛋糕怎么做？
- 2025-10-17
- 欧式水果蛋糕的做法1.先将奶油以中速打发至六成（光滑、细腻状），将奶油装入裱花袋中（不可超过裱花袋的三分之二），然后将奶油均匀地挤在蛋糕胚的表面。注：裱花袋与蛋糕表面距离0....
- 樱桃慕斯蛋糕怎么做？
- 2025-10-17
- 樱桃慕斯蛋糕的原料：淡奶油150克、糖15克、樱桃果酱120克、酸奶100克、吉利丁片1.5片樱桃慕斯蛋糕的做法第1步将吉利丁片放于冷水中，泡至软（可以放进冰箱冷藏浸泡）第2...
- 黄油水果蛋糕的做法
- 2025-10-17
- 天使蜜豆蛋糕 材料：蛋白两百克，糖七十五克，奶水六十五克，蜜红豆一百克，柠檬汁少许，沙拉油三十八克，低粉八十克作法： 1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀 2.蛋白...
- 水果奶油蛋糕怎么做？
- 2025-10-17
- 水果奶油蛋糕材料:主料：普通蛋糕坯，时鲜水果。蛋糕馅料：淡奶油400g，糖粉150g，罐头装水果(菠萝，桃等)。做法:1、时鲜洗净切块，普通坯横切成三等份；2、将与糖粉混合并打发；3、用...
- 香蕉蛋糕怎么做？
- 2025-10-17
- 香蕉蛋糕——植物油配方 简单又美味家里黄油用完了，没来得及补货，就用植物油做了这个蛋糕当点心，结果出乎意料的好吃，而且因为没有打发这个步骤，随便搅一搅就ok了，做起来超级容易...
- 水果蛋糕寿司怎么做？
- 2025-10-17
- 材料:寿司饭100公克，紫苏粉适量，奇异果1颗，橘片适量，榛果少许，蛋糕模型2个，保鲜膜2张，苹果片适量，草莓适量，薄荷叶少许做法:1.将紫苏梅粉与混拌均匀备用。2.奇异果去皮切片备用...
- 日式水果蛋糕怎么做？
- 2025-10-17
- 材料:面粉125克，葡萄干455克，黄油225克，白糖400克，鸡蛋6只，将鸡蛋黄和鸡蛋白分开，面粉375克，烘焙粉（泡打粉）20克，肉桂粉5克，丁香2克，肉豆蔻粉3克，牛奶235毫升，椰丝75克，切碎的美洲山核桃12...
- 纸杯蛋糕回缩是什么原因
- 2025-10-17
- 蛋白消泡，回弹好.所用模子的模壁防粘，凉后回缩，反缩，也会缩，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉。 这里乾性发泡的程度检验：出炉后及时倒扣，这也是蛋糕回缩的可能原因，油脂没有充分乳化;...
- 猫头鹰杯子蛋糕怎么做？
- 2025-10-17
- 食材:低筋面粉85克、黄油60克、黑巧克力40克、糖粉/细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶80毫升、可可粉一勺、泡打粉1/2小勺装饰配料：奥利奥饼干、MM豆巧克力、黑巧克力猫头鹰杯...
- 苹果奶油蛋糕怎么做？
- 2025-10-17
- 主料：一杯纯黄油,先置室温软化； 一杯细粒白砂糖；4个鸡蛋；一小匙香草精；21/2杯中筋面粉；一小匙碎柠檬皮；5个苹果,去皮,各切成4瓣,去心；4大匙粗粒白砂糖；3大匙杏仁薄片。做法：1. 预热...
- 酸奶香蕉蛋糕怎么做？
- 2025-10-17
- 酸奶香蕉蛋糕的做法 酸奶香蕉蛋糕的材料:全蛋4个，色拉油60毫升，低筋110克，酸奶60克，香蕉泥250克，糖70克，盐0.5小匙酸奶香蕉蛋糕的做法:1.香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用...
- 香蕉巧克力慕斯蛋糕
- 2025-10-17
- 订单蛋糕三——香蕉巧克力慕斯蛋糕此为一个八寸蛋糕的量：香蕉慕斯馅的制作：香蕉一根，牛奶150ML，安佳淡奶油200克，鱼胶片2片，细砂糖50克做法：1.鱼胶片加牛奶50ML用微波炉加温融...
- 鲜奶油水果蛋糕怎么做？
- 2025-10-17
- 鲜奶油水果蛋糕的材料:鸡蛋3个，低筋粉90克，白糖60克，橄榄油50克，水50克，泡打粉3克，塔塔粉2克，鲜奶油200克，奶酪100克鲜奶油水果蛋糕的做法:1.将蛋黄蛋清分开。装蛋清的盆子一定要...
