- 椰蓉糯米糍怎么做？
- 2025-10-17
- 原料:数量约9个糯米糍：糯米粉100g，细砂糖30g，清水75ml，澄面30g+开水15g，酥油30g，椰蓉馅100g，椰蓉少许。椰蓉馅：椰蓉100g，牛奶50g，黄油50g，全蛋1个（约50g），白砂糖50g。做法：1、黄油室...
- 鸳鸯糯米糍怎么做？
- 2025-10-17
- 菜 名： 鸳鸯糯米糍 主 料： 糯米粉4两（约160克），粟粉、澄面各1汤匙，砂糖2两（约80克），清水1/2杯，生油2汤匙，花生4两（约160克），黑、白芝麻和椰蓉各适量。 做 法： 1、将糯米粉、粟粉、澄面、...
- 水饺怎么做？
- 2025-10-17
- 【原料】面粉500克，馅（肉、鱼、韭菜等）1000克，蒜汁、醋、辣椒油各20克。【制作过程】1、将面粉掺入200克温水，并加点精盐，拌匀后用力反复揉面，揉透揉匀后最好稍待片该，然后将...
- 绿豆糯米鸡怎么做？
- 2025-10-17
- 材料:鸡腿300克，糯米100克，绿豆100克。调料郫县豆瓣酱50克，盐10克，白糖5克，味精5克，白胡椒粉3克，蚝油10克，料酒20克，酱油10克，葱10克，花椒油10克。做法:1、将糯米、绿豆分别用水浸泡...
- 大馄饨和小馄饨用一样的皮么？
- 2025-10-17
- 馄饨不是放肉多就好吃的，馄饨是吃味道的。三四十年前，我还小的时候，父母厂对面的一家餐馆做的馄饨，就刮大指夹壳那么一点肉，当时我们总嫌肉少。可很好吃。而现在有的馄饨里的肉的...
- 鸡汤水饺怎么做？
- 2025-10-17
- 原料： 面粉250克，猪肉150克，青菜80克，猪油25克，香油12克，酱油15克，精盐7克，味精2克，葱、姜末各少许，紫菜5克，鸡汤500克。 制作： 1. 将菜择洗干净，剁成碎末，挤去水分；猪肉剁成末，加入酱...
- 花生酱糯米糍怎么做？
- 2025-10-17
- 花生酱糯米糍简介:第一次做糯米糍，分量都是自己搭配的，味道挺好的，香香甜甜 材料:糯米粉200g，生粉30g，沙塘适量，食用油小许，椰丝，牛奶200g，花生酱做法:1，首先将糯米粉，生粉...
- 酥鱼怎么做？
- 2025-10-17
- 主料：鲫鱼辅料：水发香菇、肥猪肉调料：葱段、姜片、糖、盐、料酒、醋、酱油、高汤做法1．将鱼去内脏洗净控干水，水发香菇去蒂，肥猪肉切成丁，葱、姜洗净切成段和片；2．坐蒸锅点火，...
- 馄饨怎么包？
- 2025-10-17
- 1.方型的馄饨皮,中间放一团馅,将皮在放馅的那个地方一抓,像个水母状的 .2.小馄饨的包法 将四方的皮子中间放馅后,对折成一个等腰三角型, 有馅的那边的两个角沾水一黏在一...
- 竹香糯米鸡怎么做？
- 2025-10-17
- 用料： 黑白糯米、鸡胸肉、料酒、淀粉、生抽、香油、盐、糖、白果、香菇、腊肠、虾米、红枣、蚝油、粽叶、牙签。 做法： 1: 黑白糯米分别加入适量的水，浸泡至少3小时...
- 麻辣香锅怎么做
- 2025-10-17
- 原料1：辣椒（一大碗），葱段、姜片、大蒜（多了比较好吃）、花椒20g。麻椒20g（你要是受不了麻味建议不放）、大茴香10g、小茴香10g、草果2枚、肉寇3枚、八角4个、香叶5片、桂皮、丁香10粒...
- 豆腐糯米糍怎么做？
- 2025-10-17
- 材料:内脂豆腐半盒，糯米粉适量，糖适量，红豆沙适量，椰丝适量做法:1.内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥味，沥干水份，再压成泥。2.加入糯米粉和糖，无需再加水，只要能成团即可。内脂豆腐...
- 叉烧糯米鸡怎么做？
- 2025-10-17
- 原料：鸡肉腌渍：鸡胸肉、叉烧酱、生抽、白糖、盐、食用油糯米：生抽、白糖、盐、食用油做法：1、鸡胸肉切丁，洗净，吸干水分。2、放入一大勺叉烧酱。3、放入一勺酱油。4、放...
- 海带炖肉怎么做？
- 2025-10-17
- 海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。原料：瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油、料酒、精盐、白糖、大料、葱段...
- 萝卜炖肉怎么做？
- 2025-10-17
- 原料：猪肉，白萝卜调料：生抽 八角 老抽 姜片 白糖 葱花做法：1．猪肉和白萝卜洗净切块备用。2．猪肉块放沙锅加适量水，和姜片，生抽，八角一起大火烧开。3．转中火，放入萝卜块，加入...
