- 蒜泥白肉是什么菜系的??
- 2025-10-19
- 蒜泥白肉主料：五花肉辅料：葱、姜、蒜、大料、料酒、酱油、白糖、香醋、生姜汁、辣椒油、盐、香油1. 锅中加入清水，放入葱姜，蒜瓣和洗净的五花肉。2. 加入料酒大火煮开。3. 然后...
- 清淡家常菜
- 2025-10-19
- 素炒空心菜主料：空心菜500克调料：盐5克味精3克大葱4克料酒5克大豆油50克各适量制作方法1.将葱洗净切成末待用；2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶，洗净，沥干水分；3.炒勺坐旺火上，放...
- 自制烙饼怎么做？
- 2025-10-19
- 材料:面粉500克，盐5克，冷水适量，葱花1小把，香油40毫升做法:1.将面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，边倒入边搅拌，直到出现结块，停止加水，用手用力搓揉，如果觉得面团干，改用汤勺往里...
- 凤尾烧麦怎么做？
- 2025-10-19
- 凤尾烧麦的主料: 中筋面粉200g猪油5g，烧麦凤尾烧麦的配料：五花肉丁100g海虾200g，水发香菇20g水发木耳30g，酱油，白糖，料酒，盐适量凤尾烧麦的做法: 1.开水烫面，和成面团。盖上保...
- 烙饼怎么做？
- 2025-10-19
- 烙饼材料:面粉3杯，沸水1/2杯，蛋2个，猪油1小匙，盐1小匙，冷水1杯做法:1.)将沸水沖入面粉中，轻轻搅拌，再加入蛋、盐一起搅拌均匀并仔细和成面团，软硬度可以水及面粉调和，太黏可以再...
- 黄瓜炒鸡蛋怎么做？
- 2025-10-19
- 黄瓜炒鸡蛋原料：黄瓜200克，鸡蛋4个，猪油50克，精盐5克，味精3克，料酒10毫升，水淀粉10克，葱末少许。黄瓜炒鸡蛋的做法：(1)将黄瓜洗净去蒂，劈为两半，斜刀切成片。鸡蛋磕入碗内打散。(2)...
- 菜花炒鸡蛋怎么做？
- 2025-10-19
- 如果韭菜花的可以切成寸长，煎好鸡蛋后，倒入合炒起锅。另一种做法，是韭菜花比较嫩的情况下，直接剁碎，和鸡蛋一起搅拌后，直接煎蛋。
- 土豆拌饭怎么做？
- 2025-10-19
- 芹菜的营养价值:1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。...
- 清淡家常菜菜谱
- 2025-10-19
- 1，开胃菜：凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽，削皮，放盐少许淹20分钟，然后加糖，蒜蓉，姜丝，麻油，味精凉拌。（已经准备好) 2, 开胃汤：西红柿蛋花汤 用旺油爆炒蒜蓉，然后放入西红柿，翻炒片刻，加入沸水，等西...
- 黄瓜炒鸡蛋怎么做？
- 2025-10-19
- 料：小黄瓜三条、鸡蛋二个辅料：盐、味精、麻油做法步骤1. 黄瓜洗净切滚刀块，鸡蛋打散2. 锅内倒入油（略多），油热倒入打散的蛋液，翻炒待结起盛出。3. 锅内再倒入稍许油，倒入切好的黄瓜...
- 正宗地三鲜的做法
- 2025-10-19
- 地三鲜做法：1.土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加（我个人开始做的时候是这个比例）2.土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太...
- 豆沙馅是怎么煮的?
- 2025-10-19
- 豆沙馅的制作:红豆加水放高压锅里烧烂,然后倒入搅拌机里搅拌成豆沙尼,搅拌好后再倒进锅里放入白糖炒至粘稠状,自己感觉下粘稠程度,不要太干了,因为凉了后还会干掉些的....
- 西红柿炒鸡蛋怎么做
- 2025-10-19
- 把西红柿洗干打鸡蛋浇油放鸡蛋炒熟取出放入西红柿加入鸡蛋炒加作料炒
- 传统蒜泥白肉制作方法
- 2025-10-19
- 材料： 猪腿肉400克、辣椒油35克、深色酱油40克、蒜泥20克、姜块和葱段及料酒各少许、味精5克。作法： 1.猪肉放入锅中煮熟。 2.将煮熟的肉块捞起切成片。...
