- 鲜虾肉春卷怎么做?
- 2025-10-14
- 所用原料:猪里脊、虾仁、大馄饨皮、鹌鹑蛋、小葱等制作过程:1、将猪肉跟虾仁分别剁碎,成末状2、取一大碗将肉、虾末倒入,放入适量盐、五香粉、生抽、香葱、橄橄油、鹌鹑...
- 牛肉河粉怎么做?
- 2025-10-14
- 材料:河粉、牛肉、黄瓜、蒜薹、红椒、青椒、洋葱、小葱、鸡精、油、花椒、姜片、盐 做法: 1.牛肉切片后用生粉水拌匀,可加点美极鲜酱油 2.黄瓜切片、蒜薹切段、红...
- 虾皮锅塌豆腐怎么做?
- 2025-10-14
- 主料:鸡汤半碗,料酒一匙,盐适量,香油少许调成味汁,加入洗净的虾皮。葱末,姜末。做法:1)鸡汤半碗、料酒一匙、盐适量、香油少许调成味汁,加入洗净的虾皮。葱末、姜末备用。 ...
- 粉丝娃娃菜怎么做?
- 2025-10-14
- 材料: 娃娃菜1颗,绿豆粉丝1把(50克),大蒜1整颗,新鲜红椒1/5个,香葱1根 调味料: 生抽2大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙,高汤(清水)2大匙,沙拉油2大匙 做法: 1.将粉丝用冷水...
- 牛奶慕斯蛋糕怎么做?
- 2025-10-14
- 材料: 酸奶150g,牛奶50g,草莓6颗,QQ糖70G,糖少许,淡奶油150g 做法: 1.慕斯料 做法: 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。 2.将草莓打成泥加1拌匀。...
- 怎么烧椒汁肥牛
- 2025-10-14
- 原料: 美国IBP肥牛300克,金针菇250克,菜胆12颗 辅料:江津鲜花椒30克,鲜椒汁100克,青红尖椒圈各3克,葱油50克 制作过程: 1、金针菇去头,分为12份,肥牛切薄片逐一卷上金针...
- 寿司怎么做?
- 2025-10-14
- 外卷用的米饭比较多,大约是内卷的1又1/3将饭从左至右排在紫菜上部 由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般...
- 曲奇饼干的做法
- 2025-10-14
- 材料:砂糖100g,牛油200g,面粉300g,鸡蛋1只做法:1。把砂糖和牛油逐渐均匀混合,打至较白(牛油最好在冰箱取出置于常温中15分钟,加的时候牛油一点一的加入);2。慢慢加入鸡蛋,搅拌均匀;3...
- 豆豉烧鱼块怎么做?
- 2025-10-14
- 豆豉烧鱼块 豆豉烧鱼块是特意像别人学习制作的,没想到第一次做,味道就那么好吃,有点不相信是自己做的,整道菜肴芳香四溢,美味十足。 主料: 草鱼1条 豆豉40克 辅料...
- 油豆皮卷肉怎么做?
- 2025-10-14
- 【主料】油豆腐皮一张、肉馅3两 【配料】葱、姜 【调料】料酒、鲜贝露调味汁、盐、胡椒粉、干淀粉、鸡精适量 做法: 一、先调制肉馅 葱...
- 牛鞭怎么煮才好?
- 2025-10-14
- 牛鞭的做法 主料:牛鞭1公斤。 调料:熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡汤500克。...
- 蚂蚁上树是什么
- 2025-10-14
- 蚂蚁上树是一道汉族传统名菜,主料为粉丝和猪肉末。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味.。这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔...
- 粉丝蒸扇贝怎么做?
- 2025-10-14
- 材料: 扇贝5个,冬粉半把,蒜仁8颗,葱2根,姜20公克,沙拉油50㏄,蒸鱼汁3大匙,料理米酒1大匙 做法: 1.把葱、姜、蒜都切成细碎状,冬粉用冷水浸泡约15分钟备用。 2.将扇...