来源：learn cooking 2025-10-20 17:27:38 编辑：learn cooking主编
粉：水＝1：30∼40
特色：与糖拌匀再加入水中煮溶，口感软滑，透明度最佳，室温下即可结冻
用途：各式果冻、果酱、亮光胶
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