learn cooking

你的位置 : 首页 > 食材大全 > 肉禽类
鸡肝
鸡肝
鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红，质细嫩。鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。
更多 最新菜谱 相关问答
鸡肝的做法大全
鸡肝酱的做法视频鸡肝酱的做法视频
怀孕知识：孕妇能吃鸡肝吗?怀孕知识：孕妇能吃鸡肝吗?
宝宝吃的鸡肝粥的做法大全宝宝吃的鸡肝粥的做法大全