自己感觉烤箱做的点心比较容易上火,就选择蒸锅做的松糕,蒸出来的糕松软又香,味道不比烤箱做的差哦。
主料
辅料
砂糖30克 酵母1.5克
红枣蒸糕的做法
1.准备好材料

2.红枣切粒


4.加入面粉搅拌

5.加入一半红枣粒

6.将拌好的糕液装入裱花袋挤进定糕袋里

7.温室发酵二倍高

8.凉水入锅蒸40分钟,关火后3分钟揭盖就可以开吃

9.忘记拍出炉照啦,用他顶替吧,哈哈




烹饪技巧
来源:learn cooking 编辑:learn cooking主编
自己感觉烤箱做的点心比较容易上火,就选择蒸锅做的松糕,蒸出来的糕松软又香,味道不比烤箱做的差哦。
主料
辅料
砂糖30克 酵母1.5克
红枣蒸糕的做法
1.准备好材料

2.红枣切粒


4.加入面粉搅拌

5.加入一半红枣粒

6.将拌好的糕液装入裱花袋挤进定糕袋里

7.温室发酵二倍高

8.凉水入锅蒸40分钟,关火后3分钟揭盖就可以开吃

9.忘记拍出炉照啦,用他顶替吧,哈哈




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